1.
Kunduhoglu B. Laktik Asit Bakterilerinin Gluten Degradasyon Yeteneklerinin Belirlenmesi. Euroasia. App. Sci. [Internet]. 25 Aralık 2022 [a.yer 26 Nisan 2024];9(25):97-108. Erişim adresi: https://euroasiajournal.org/index.php/ejas/article/view/323