F. Hazal, H. N. Özbek, F. Göğüş, ve D. Koçak Yanık, “Gıda İşleme Atıklarındaki Değerli Bileşenler ve Mikrodalga Destekli Ekstraksiyon ile Bunların Geri Kazanımları Üzerine Kapsamlı Bir Derleme”, Euroasia. App. Sci., c. 10, sy 29, ss. 164–184, Eyl. 2023.