Hazal, F., Özbek, H. N., Göğüş, F., & Koçak Yanık, D. (2023). Gıda İşleme Atıklarındaki Değerli Bileşenler ve Mikrodalga Destekli Ekstraksiyon ile Bunların Geri Kazanımları Üzerine Kapsamlı Bir Derleme. Euroasia Journal of Mathematics, Engineering, Natural & Medical Sciences, 10(29), 164–184. https://doi.org/10.5281/zenodo.8418318