Hazal, F.; Özbek, H. N.; Göğüş, F.; Koçak Yanık, D. Gıda İşleme Atıklarındaki Değerli Bileşenler Ve Mikrodalga Destekli Ekstraksiyon Ile Bunların Geri Kazanımları Üzerine Kapsamlı Bir Derleme. Euroasia. App. Sci. 2023, 10, 164-184.