Ceviz Kabuğu Atığının Mısır Silajında Katkı Maddesi Olarak Kullanımı

Açıkgöz, E., Turgut, İ., Filya, İ., 2002. Silaj Bitkileri Yetiştirme ve Silaj Yapımı. Hasat Yayınları, İstanbul, 584.

Ajila, C.M., Brar, S.K., Verma, M., Tyagi, R.D., Godbout, S., Valero, J.R., 2012. Bio-processing of agro-byproducts to animal feed. Critical Reviews in Biotechnology, 32:382- 400.

Anonymus. 1998. International Standard (ISO) 15214 Microbiology of Food and Animal Feeding Stuffs-Horizontal Method for the Enumeration of Mesophilic Lactic Acid Bacteria-Colony-Count Technique at 30 °C.

Anonymus. 2008. International Standard (ISO) 21527-1. Microbiology of Food and Animal Feeding Stuffs: Horizontal Method for the Enumeration of Yeasts and Moulds.

Anonymus. 2011. USDA/FSIS Microbiology Laboratory Guidebook. Metot 3.01, Quantitative analysis of bacteria in foods as sanitary ındicators.

Duru, A. A., & Kaya, Ş., 2016. Farklı oranlardaki zeytin posası-mısır hasılı karışımlarının silaj kalitesinin belirlenmesi. Turkish Journal Of Agriculture-Food Science And Technology, 4(12): 1201-1206.

Arslan, M., Çakmakçı, S., 2011 Mısır (Zea mays) ve sorgumun (Sorghum bicolor) farklı bitkilerle birlikte yapılan silajlarının karşılaştırılmaları. Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 24(1): 47-53.

Ashbell, G., Weinberg, Z.G., Azrieli, A., Hen, Y., Horev, B. 1991. A simple system to study the aerobic determination of silages. Canadian Agricultural Engineering, 34: 171-175.

Association of Official Analytical Chemistry (AOAC). 2005. Official Methods of Ana-lysis of AOAC International, 18th ed. Association of Official Analytical Chemists, Washington DC, USA.

Atalay, A. İ., 2015. Yemlik keçiboynuzu kırığının çayır silajı yapımında kullanımı. Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Doktora Tezi, Kahramanmaraş.

Ateş, H., & Atalay, A. İ., 2022. Yemlik Keçiboynuzu Kırığının Mısır Silajında Katkı Maddesi Olarak Kullanımı. Journal of Agriculture, 5(1): 1-9.

Başar, Y., Atalay, A.İ., 2020. The use of citrus pulps as an alternative feed sources in rumınant feeding and ıts methane production capacities. Journal of the Institute of Science and Technology, 1449–1455.

Broderick, G.A., Kang, J.H., 1980. Automated simultaneous determination of ammonia and total amino acids in ruminal fluid and in vitro media. Journal of Dairy Science, 63:64- 75.

Comberg, G., 1974. Garfutter: betriebswirtschaft, Erzeugung, Verfütterung. Verlag Eugun Ulmer: Stuttgart, Germany, 260 s

Çakmak, B., Yalçın, H., Bilgen, H., 2013. Hasıl ve fermente mısır silajlarının ham besin maddesi içeriği ve kalitesine paketleme basıncı ve depolama süresinin etkileri. Tarım Bilimleri Dergisi, 19: 22-32.

Daş, B. D., 2023. The Effect of the Addition of Different Rates of Sumac (Rhus coriaria) Powder to Maize on Silage Fermentation and Aerobic Stability. Harran Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 12(1):53-57.

Denek, N., Aydın, S.S., Doğan Daş, B., Avcı, M., Savrunlu, M., 2017. An Investigation on the Effect of Adding Different Levels of Molasses on the Silage Quality of Pistachio (Pistachio vera) by Product and Wheat Straw Mixture Silages. Iranian Journal of Applied Animal Science, 7(4): 543-548.

Denek, N., Can, A., 2006. Feeding value of wet pomece ensiled with wheat straw and wheat grain for Avassi sheep. Small Ruminant Research, 65: 260-265.

Duniere, L., Sindou, J., Chaucheyras-Durand, F., Chevallier, I., Thevenot-Sergentet, D., 2013. Silage processing and strategies to prevent persistence of undesirable microorganisms. Animal Feed Science and Technology, 182:(1- 4), 1-15.

Erkovan, H.İ. Erkovan, Ş., 2025a. Determination of Silage Quality of Some Sorghum Genotypes under Eskişehir Ecological Conditions. ISPEC Journal of Agricultural Sciences, 9(1), 13–21.

Erkovan, Ş., Erkovan, H.İ., 2025b Ash, Protein, Ether Extract and Carbohydrate Contents of Sorghum Genotypes Silages Grown at Eskisehir Condition. ISPEC Journal of Agricultural Sciences, 9(2): 447-456.

Elahi, M.Y., Salehi, A., Salem, A,F,Z,M., 2012. Effect of Molasses and Polyethylene Glycol on Dry Matter Degradability of Pistachio By Products Silage in Cows. XVI International Silage Conference; 2012 July 2-4; Hämeenlinna: Finland. p. 236-237.

Filya, İ., 2018. Developments in silage fermentation and a future perspective.In: 2nd International Animal Nutrition Congress, Antalya, Türkiye.

Filya, İ., Sucu, E., Hanoğlu, H., 2004. Mısır silajına katılan ürenin silaj fermantasyonu, aerobik stabilite, rumen parçalanabilirliği ve kuzuların besi performansı üzerine etkileri. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Bilimleri Dergisi, 10:258-262.

Guan, H., Ran, Q., Li, H., Zhang, X., 2021: Succession of microbial communities of corn silage inoculated with heterofermentative lactic acid bacteria from ensiling to aerobic exposure. Fermentation, 7 (4), 258

Güney, E., Tan M., Gül, Z.D., Gül, İ., 2010. Erzurum şartlarında bazı silajlık mısır çeşitlerinin verim ve silaj kalitelerinin belirlenmesi. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 41(2):105-111.

Görü, N., Seydoşoğlu, S., 2021. Bazı serin iklim tahıllarının yulaf arpa çavdar ve tritikale yaygın fiğ ile farklı oranlarda karışımlarında silaj kalite özelliklerinin belirlenmesi. Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 16(1): 26-33.

İptaş, S., Acar, A., 2006. Effects of hybrid and row spacing on mazie forage yield and quality Plant, Soil and Environment, 52(11):515-522.

Kaya, Ö., Polat, C., 2010. Tekirdağ ili koşullarında I. ve II. ürün olarak yetiştirilen bazı mısır çeşitlerinin silaj fermantasyon özellikleri ve yem değerinin belirlenmesi. Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi, 7(3): 129-136.

Kılıç, A., 2006. Kaba Yemlerde Niteliğin Saptanması. Hasat Yayıncılık, İstanbul,159.

Kiermeier, F., Renner, E., 1963. Der pH-wert ais Kriterium der Verwendbarkeit von Silage für die milchvieh Fütterung. Das Wirtschaftseiq, Futterq. 106-113.

Kung, L., 2018. Silage fermentation and additives. Latin American Archives of animal production, 26: 3-4.

McDonald, P., Henderson, N., Heron, S.J.E., 1991. The Biochemistry of Silage. 2nd Edition. Chalcombe Publications, Bucks (UK).

Meeske, R., Basson, H.M., Pienaa, J.P., Cruywagen, C.W., 2000. A comparison of the yield, nutritonal value and predicted production potentiel of different maize hybrids for silage production. South African Journal of Animal Science, 30(1):18-21.

Menke, K.H., Raab, L., Salewski, A., Steingass, H., Fritz, D., Schneider, W., 1979. The Estimation of The Digestibility and Metabolizable Energy Content of Ruminant Feeding Stuffs From the Gas Production When They are İncubated with Rumen Liquor İn Vitro. Journal of Agricultural Science, 93(1): 217-222.

Menke, K.H., Raab, L., Salewski, A., Steingass, H., Fritz, D., Schneider, W., 1988. Estimation of The Energetic Feed Value Obtained From Chemical Analysis and İn Vitro Gas Production Using Rumen Fluid. Animal Research and Development, 28:7-55.

Muck, R.E., 2010. Silage microbiology and its control through additives. Revista Brasileira de Zootecnia, 39: 183-191.

NRC, 1988. National Research Council, Nutrient requirements of dairy cattle. National Academy Press, Washington DC. Sixty reviesed edition.

Özyazıcı, M.A., Seydoşoğlu, S., Açıkbaş, S., 2022. Determination of Silage Quality of Fenugreek Trigonella foenum-graecum L with Oat Avena sativa L and Rye Secale cereale L Mixtures, Türk Doğa ve Fen Dergisi, 11(3): 102-109.

Özdüven, M.L., Koç, F., Polat, C., Coşkuntuna, L., Başkavak, S., Şamlı, H.E., 2009. Bazı mısır çeşitlerinde vejetasyon döneminin silolamada fermantasyon özellikleri ve yem değeri üzerine etkileri. Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi, 6 (2):121-129.

Pereira, J.A., Oliveira, I., Sousa, A., Ferreira, I.C., Bento, A., Estevinho, L., 2008. Bioactive Properties And Chemical Composition of Six Walnut (Juglans regia L.) Cultivars. Food and Chemical Toxicology. 46:2103-11.

Pirmohammadi, R., Rouzbehan, Y., Rezayazdi, K., Zahedifar, M., 2006. Chemical composition, digestibility and in situ degradability of dried and ensiled apple pomace and maize silage. Small ruminant research. 66(1):150-155.

Polan, C.E., Stieve, D.E., Garrett, J.L,.1998. Protein preservation and ruminal degradation of ensiled forage treated with heat, formic acid, ammonia, or microbial inoculant. Journal of Dairy Science, 81:765-776.

Romani, A., Ieri, F., Urciuoli, S., Noce, A., Marrone, G., Nediani, C., Bernini, R., 2019. Health effects of phenolic compounds found in extra-virgin olive oil, by-products, and leaf of Olea europaea L. Nutrients, 11(8):1776, 1-33.

Salık, M.A., Çakmakçı, S., 2023. Ceviz (Juglans regia L.) Yaprağı ve Yeşil Kabuğu: Fonksiyonel Özellikleri, Sağlığa Yararları ve Gıdalarda Kullanım Potansiyeli. Akademik Gıda, 21(1): 90-100.

Salık, M.A., Çakmakçı, S. (2021). Zeytin (Olea europaea L.) yaprağının fonksiyonel özellikleri ve gıdalarda kullanım potansiyeli. Gıda, 46(6), 1481-1493.

Savrunlu, M., 2015. Mısır silajına farklı seviyelerde yaş domates posası ilavesinin silaj kalitesi ile in vitro sindirim üzerine etkisinin araştırılması/The effect of adding different levels of wet tomato pomace on the silage quality and in vitro digestibility of maize silage (Doctoral dissertation).

Savrunlu, M., Denek, N., 2016. Farklı seviyelerde yaş domates posası ilavesi ile hazırlanan mısır silajının kalitesinin araştırılması. Harran Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 5(1): 5-11.

Savrunlu, Z., 2022. Farklı Katkılar İle Hazırlanan Antepfıstığı (Pistacia Vera L.) Dış Kabuğu Silajının Silaj Kalitesi, Kuzulardayem Tüketimi Ve Sindirilebilirlik Değerleri Üzerine Etkisinin Araştırılması (Doctoral dissertation).

Seydoşoğlu, S., 2019a. Effects of Different Mixture Ratios of Grass Pea Lathyrus sativus L and Barley Hordeum vulgare on Quality of Silage, Legume Reserach, 42(5): 666-670.

Seydoşoğlu, S., 2019b. Farklı Oranlarda Karıştırılan Yem Bezelyesi Pisum sativum L ve Arpa Hordeum vulgare L Hâsıllarının Silaj ve Yem Kalitesine Etkisi, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 56(3): 297-302.

SPPS Inc, SPSS., 2008. Statistics for Windows, Version 17.0. 2008. Chicago.

Stampar, F., Solar, A., Hudina, M., Veberic, R., Colaric, M., 2006. Traditional Walnut Liqueur-Coctail Oil Phenolics. Food Chemistry, 95:627-31.

Tatlı, P., Çerçi, H., Gündoğan, F., 2001. Mısır, yonca ve yaş şeker pancarı posasının silolanma niteliklerinin belirlenmesi ile bu silajların farklı formasyonlarda koyunlara verilmesinin yem tüketimi ve sindirilebilirlik üzerine etkisi. Turk Journal Veterinal Animal Science, 25:403-407.

Ünal, A., Erer, M., Kamalak, A., & Kaplan, M., 2025. Evaluation of Fermentation Quality and Nutritional Properties of Teff and Guar Mixed Silage. ISPEC Journal of Agricultural Sciences, 9(2): 522–530.

Ülger, İ., Kalı̇ber, M., Büyükkiliç Beyzı̇, S., Konca, Y., 2015. Yaş şeker pancarı posasının bazı meyve posaları ile silolanmasının silaj kalite özellikleri, enerji değerleri ve organik madde sindirilebilirlikleri üzerine etkisi. Alınteri. Journal of Agriculture Science, 29(2): 19–25.

Ünver, E., Ağma Okur, A., Tahtabiçen, E., Kara, B., Şamlı, H.E., 2014. Tanenler ve Hayvan Besleme Üzerine Etkileri. Türk Tarım-Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi, 2(6): 263-267.

Valizadeh, R., Naserian, A., Vahmani, P., 2009. Influence of Drying and Ensiling Pistachio by-Products With Urea And Molasses on Their Chemical Composition, Tannin Content and Rumen Degradability Parameters. Journal of Animal and Veterinary Advances, 8: 2363-2368.

Van Soest, P.J., Robertson, J.B., Lewis, B.A., 1991. Methods of dietary fiber, neutral detergent fiber and non starch polysaccharides in relation to animal nutrition. Journal of Dairy Science, 74: 3583-3597.

Verardo, V.A., Bendini, L., Cerretani, D., Malaguti, E., Cozzolino, M., Caboni, F., 2009. Capillary gas chromatography analysis of lipid composition and evaluation of phenolic compounds by micellar electrokinetic chromatography in ıtalian walnut (Juglans regia L.): ırrigation and fertilization ınfluence. Journal of Food Quality, 32(2): 262-281.

Wu, J.J., Du, R.P., Gao, M., Sui, Y.Q., Xiu, L., Wang, X. 2014. Naturally occurring lactic acid bacteria isolated from tomato pomace silage. Asian-australasian Journal of Animal Sciences, 27(5): 648-657.

Yayla, D., Soycan Önenç, S., 2021. The effects of waste jam mixture on silage fermentation, and in vitro digestibility of alfalfa silages. Turkish Journal of Agriculture-Food Science and Technology, 9(2): 301-307.

Yıldız, C., Öztürk, İ., Erkmen, Y., 2011. Farklı hasat dönemi, kıyma boyutu ve sıkıştırma basıncının mısır silajının fermantasyon niteliği üzerine etkileri. Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 1(2): 85-90.

Yıldırım, İ., Kardeş, Y.M., Gülümser, E., 2024. The effect on silage quality of hops at different rates added to silage maize. ISPEC Journal of Agricultural Sciences, 8(1): 221–228.

Yucal, Ç., Atalay, A.İ., 2023. Gladiçya (Gleditsia triacanthos) meyvesinin mısır silajında katkı maddesi olarak kullanımı. Journal of Agriculture, 6(2): 146-154.

Yücel, C., Şener Gedük, A., Yücel, D., 2024. Some fermentation characteristics of silages made with sweet sorghum bagasse. ISPEC Journal of Agricultural Sciences, 8(1): 1–14.

Turan, N., Seydoşoğlu, S., 2020. Farklı oranlarda karıştırılan yonca korunga ve italyan çimi hasıllarının silaj ve yem kalitesine etkisinin araştırılması. Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi, 7(3): 536-543.